• binnen 24 uur gerleverd in Houten
  • direct af te halen in onze bar
  • snel contact
  • altijd vers
  • binnen 24 uur gerleverd in Houten
  • direct af te halen in onze bar
  • snel contact
  • altijd vers

Koffiefiets Espressobonen

Deze zakken 100% handgeplukte bonen is ontstaan uit nieuwsgierigheid en passie voor koffie

Voordat de barista cultuur in Nederland uitbrak… genoten Freek en Djofre steeds minder van de Nederlandse kop koffie die zij voorgeschoteld kregen. Hun inspiratietour ging van start; diverse Zuid-Europese steden speurden ze af, op zoek naar kwaliteitskoffie.

Deze ontdekkingstocht kreeg serieuze vormen toen de mannen in 2014 startten met de koffieverkoop vanuit een oude bakfiets op treinstation Houten. Terwijl houten langzaam ontwaakte, draaide hun espressomachine op volle toeren. In een hoog tempo serveerden zij cappuccino’s uit, natuurlijk met een mooi figuurtje in je melkschuim getekend.

De forenzen maakten graag gebruik van de gelegenheid. Even een moment tussen de hectiek van thuis en de drukte waar de trein je naartoe zal brengen.

Door te luisteren naar de wens van de koffieliefhebbers en het volgen van professionele barista trainingen, werkten zij ieder detail uit. Zo stelden zij in 2016 onze eigen koffiemelange samen. De klantenkring werd groter en de Koffiefiets groeide uit tot een grote hit. Daarbij werd deze oude bakfiets ingezet op bruiloften, particuliere- en bedrijfsfeesten.

In 2020 verloor de Koffiefiets zijn vaste stek op het station, wat resulteerde in teleurgestelde Houtenaren.

De 2 barista’s ontvingen veel reacties van koffieliefhebbers die de kwaliteit van hun koffie nergens anders konden vinden. Reden genoeg om hun eigen Classico espressobonen op de markt te brengen. Deze allemansvriend leent zich namelijk perfect diverse koffievarianten. Van pure espresso tot diverse melkvarianten.

Vanaf heden kun jij thuis genieten van deze verse en ambachtelijke Specialty coffee, waar deze mannen tot op de dag van vandaag nog steeds veel de Houtense harten mee veroveren.

Met deze handgeplukte 100% Arabica bonen kun ook jij thuis genieten van verse en ambachtelijke Specialty coffee, waar deze heren tot op de dag van vandaag nog steeds veel de Houtense harten mee veroveren.

Deze handgeplukte Arabica bonen worden vers en ambachtelijk gebrand door onze ‘brander’ Pieter in Noord-Brabant.

Wat veel mensen niet weten, is dat de Arabica koffieboon varieert van goedkoop tot specialty coffee. Van de totale wereld koffieproductie is maar 5% specialty coffee.

Om deze bijzonderen naam aan je koffie te mogen geven, dient de koffieboon een waarde van 82 of hoger te scoren bij de cupping. (het proeven en beoordelen van koffie door professionals.)